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Entrées et Mézzés
Crevettes cocktail ................................... $7.99
Crevettes à l’ail .........................................$9.99
Medium shrimps
sautéed in garlic butter and white wine.
Calmars grillés………………….......…..........$
8.99
Grilled calmars
Fromage Halloumi flambé à l'Arak............$9.99
Halloumi cheese flambé with arack
Soujouk saucisses
arméniennes……….......$7.99
Armenian sausages
Makanek saucisses
Libanaises………………$7.99
Lebanese sausages
Hommos.....................................................$6.99
Purée de pois chiches et crème de sésame
Baba Ghannouge.......................................$7.99
Purée d'aubergines grillées et crème de sésame/eggplant purée
Warak enab bi zait....................................$6.99
Feuilles de vigne farcies avec du riz et des légumes, à l'huile.
Balilah Siwar .............................................$7.99
Pois chiches entiers assaisonnés de cumin et d’ail, servis avec oignons
Tomates et pignons de pin./ chick peas salad
Hommos bi lahm.......................................$8.99
Purée de pois chiches nappée de viande et pignons de pin sautés au beurre.
Chickpeas purée topped with shredded beef and pine nut kernels.
Rkak jibneh................................................$6.99
Feuilletés aux 3 fromages/ cheese stuffed pastry dough
Kebbeh boulettes.........................................$6.99
Kebbé Nayé.................................................$12.99
Tartare de viande de boeuf crue et blé concassé/raw beef tartar
Demi $ 7.99
Salades
Tabboulé........................................................$
9.99
Persil, menthe, oignons, tomates, boulghor, citron et huile
d'olive.
Demi $ 5.99
Fattouche.......................................................$
9.99
Laitue, tomates,
concombres, oignons, pita grillé etc.
Demi $ 5.99
Salade Halloumi..........................................$10.99
Salade paysanne et fromage halloumi grillé.
Mixed green with grilled halloumi cheese
Salade de poulet..…………………….$10.99
Salade fattouche avec shawarma de poulet
Fattouche sald topped with chicken shawarma
Mézzés complets
Initiation
( pour 2 personnes) ……………………………….… $ 34.99
Dégustation de variétés représentatives de nos Hors-d’œuvre.
Tasting appetizers menu (for 2)
Mézzé
complet régulier (4 personnes)……………....…………..$
54.99
Comprend 7 plats de hors d’œuvres et une salade.
7 appetizers plates and a salad
Mézzé
complet extra (4 personnes)……… ..……………………$ 74.99
Comprend 10 plats de hors d’œuvres et une salade
10 appetizers plate and a salad
Les Principaux
Poulet
Beyrouti......................................................$17.99
Poitrine de poulet farcie de poivron rouge confit et fromage blanc, grillée
Et nappée d'une sauce rouge au vin blanc légèrement
épicée
Jarret
d'agneau....................................l.................$19.99
Jarret d'agneau mijoté dans un ragoût de vin blanc et sauce tomate.
Le
cœur de Filet Mignon à la méditerranéenne....$24.99
Grillé à votre goût , nappé d'un
filet de citron et d'huile d'olive extra vierge.
Côtelettes
d'agneau grillées...........................…....$24.99
Carré
d’agneau aux herbes de Provence…......…$.32.99
Rack
of Lamb Provençal style.
Chateaubriand
….pour 2 personnes) ................
$54.99
Saignant ou à point, un régal .
De la Mer
Filet
de Basa au four..........................................$15.99
Poisson à chair blanche, grillé au four et servi avec des légumes sautés.
Filet
de saumon........................................... …...$18.99
Assaisonné à l'ail, coriandre, citron, huile d'olive et cuit au four.
Crevettes
colossales grillées........................... $24.99
légèrement marinées et grillées.
Le
Filet de Sole Meunière.................................$18.99
Filet of sole butter and lemon sauce
La marmite du pêcheur ..………………....…..$29.99
Une variété de fruits de mer et de poissons cuite au four dans une sauce de vin
Blanc et de légumes du jour.
Grillades ,Repas individuels
le
Simple kafta................................................$14.99
Deux brochettes de kafta servies avec hommos, fattouche et frites
Le
Simple taouk............................................. $15.99
Deux brochettes de poitrine de poulet
servies avec hommos, fattouche et frites
Le
Simple filet mignon…...... ............................ $16.99
Deux brochettes de filet mignon servies
avec hommos, fattouche et frites
Le Mix grill….........…......…………………….$15.99
8 onces de grillades au choix servies
avec hommos , fattouche et frites
Formules
repas de groupe
Le
Complet ...................................par personne / $24.99
Hommos, Baba ghannouge, warak enab, rkakat, kebbeh, fattouche ou tabboulé
Un mix grill de filet mignon, kafta et shish taouk et café
Le
Complet Extra………….....….par personne/ $29.99
Hommos, Baba ghannouge,
warak enab, rkakat, kebbeh, fattouche , tabboulé ,Kebbeh
nayé,makanek et soujouk.
Un mix grill de filet mignon, kafta et shish taouk
Dessert du jour et café.
Le
Festin……………………….. par personne/ $34.99
Hommos, Baba ghannouge,
warak enab, rkakat, kebbeh, fattouche , tabboulé,Kebbeh
nayé,makanek , soujouk, crevettes à l’ail et calmars.
Un mix grill de filet mignon, kafta et shish taouk.
Dessert du jour et café.
Nos plateaux de grillades
Grillades mélangées
pour
2 personnes $25.00
pour 4 personnes $48.00
Nos mézzés et Grillades sont aussi disponibles
à emporter.
Informez- vous auprès du préposé au service.
Elie Barouki
chef propriétaire
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